Unsere Speisekarte

Mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

Mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

Mit einem Schnitzel „Wiener Art", Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

Mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

Mit Sauce Hollandaise und Kroketten

Ca. 220 g, mit Sauce Hollandaise und Kroketten

Mit Cocktailsauce, auf Toast

Mit Basilikum, abgehangenes Rinderfilet in Ölmarinade, dazu knuspriges Knoblauchbrot

Mit Sahnehaube und Brot

Mit Parmesankäse überbacken

Nach Art des Hauses

In Teighülle mit knusprigem Knoblauchbrot

Mit einer leichten Knoblauchsauce überbacken, dazu Toast

In einer leichten Knoblauchsauce, dazu Toast

In Créme-Sauce und mit Käse überbacken

Verschiedene frische Gemüse der Saison, mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

Dazu Tomatensauce mit gegrillten Zucchinistücken und Schalotten

Bandnudeln mit Lachsstreifen in einer Tomaten-Sahnesauce

Mit Folienkartoffel

Vom Buffet

Vom Buffet

Mit geräuchertem Lachs, dazu Knoblauchbrot

Mit saftigen Putenbruststreifen, dazu knuspriges Knoblauchbrot

Mit Knoblauchöl gegrillt, mit Blattspinat und Salzkartoffeln

Mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und Salat vom Buffet

Dazu Brokkoli und Kroketten

Mit Knoblauchsauce serviert, dazu Butterreis und gegrillte Tomate

ca. 450 g, dazu Blattspinat und Salzkartoffeln

Gegrillte Schollenfilets mit Shrimps, Zitronen, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln

Gegrilltes Zanderfilet in Senfsauce, dazu Brokkoli und Salzkartoffeln

Mit Sahnesauce, Äpfeln, Zwiebeln und Gurken, dazu Bratkartoffeln

2 Schweinefilets mit frischen Champignons und Käse überbacken, dazu goldbraun gebratene Rösti

Mit Obst und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten

Auf Kartoffelpüffer, serviert mit Sahnemeerrettichcreme

Dazu pikante Zitronen-Hollandaise und Knoblauchbrot

Dazu Salzkartoffeln

Mit Schinken und Ananas und Käse überbacken

Dazu Baked Potato mit Sour Cream

2 Schweinefilets mit Käse überbacken

2 Schweinefiletmedaillons mit Sauce Choron, Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten

150 g, mit Preiselbeeren, Birne und Toast

Gegrillt mit Schafkäse, dazu Pommes frites und Djuvec-Reis

Gegrillt Hacksteak, mit Pommes frites und Djuvec-Reis

Hackfleischröllchen mit Pommes frites und Djuvec-Reis

Hackfleischröllchen mit Schafkäse überbacken, dazu Pommes frites und Djuvec-Reis

Mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln

Das zarteste Stück vom Schweinenfilet gegrillt, dazu Kräuterbutter, Djuvec-Reis und Pommes frites

Ein Riesen-Schweinefilet, mit Schafkäse gefüllt, dazu Kräuterbutter, Djuvec-Reis und Pommes frites

Zusammengestellt aus verschiedenen Grillspezialitäten mit Pommes frites und Djuvec-Reis

Glasglänzende Spare Ribs mit Spezialsauce und knusprigem Knoblauchbaguette

Mit Grillspeck, Pommes frites und Djuvec-Reis

Mit gebratenen Zwiebeln, Champignons und Kartoffelpüree

Verschiedene Fleischstücke (gegrillt), dazu Pommes frites und Djuvec-Reis

Rumpsteak, gegrillt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Djuvec-Reis

220 g, ein fast fettfreies, aus dem Rinderhüften geschnittenes Steak

220 g, das zarteste Stück von der Rinderlende

220 g, ein herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken

Hüftsteak mit einer feinen Champignon-Rahmsauce, frischen Champignonköpfen, dazu Pommes frites

Mit Spargelpommes, Sauce Béarnaise, Brokkoli und Kroketten

Mit einer pikanten Madagaskar Pfeffer-Sauce, Brokkoli und Pommes frites

Herzhaftes Filetmignon mit frischen Champignons und Käse überbacken, dazu Baked Potato mit Sour Cream

Mit Ananas und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Berner Rösti und Brokkoli

Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, Pommes frites und Reis

Zartes Filetsteak in Speckmantel gegrillt, dazu frische Champignonköpfe in einer pikanten Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten und Brokkoli

Mit warmem Obst und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten

In Curry-Sahne-Sauce mit Mandarinen und Butterreis

Mit Schinken und Käse überbacken, dazu Sauce Choron, Gemüse und Kroketten

Schweinefilet-Medaillons mit Scampi, Shrimps, mit einer feinen Zitronen-Hollandaise, dazu Salzkartoffeln

Mit frischem Champignon, Knoblauchrahmsauce, Brokkoli und Bratkartoffeln

Mit Ananas, Pfirsich, Birne, Sauce Béarnaise und Berner Rösti

Verschiedene Filetmedaillons am Spieß, mit Paprika, Zwiebeln, frischen Champignonköpfen und Bratkartoffeln, dazu eine pikante Sauce Choron mit geröstetem Pfeffer

Filetsteak und 3 Scampi, mit einer pikanten Zitronen-Hollandaise und Brokkoli, dazu knuspriges Knoblauchbrot

Geschnetzeltes Schweinefilet mit frischen goldbraunen Tomaten, Zwiebeln, Paprikaschoten (sehr scharf), dazu Djuvec-Reis

Geschnetzeltes Schweinefilet mit einer feinen Champignon-Rahmsauce und Butterreis

Schweinefiletmedaillons mit Sauce Choron, Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten

Schweinefiletmedaillons mit Bratkartoffeln und frischen Champignonköpfen in einer feinen Rahmsauce

Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons und Käse überbacken, das goldbraun gebratene Rösti und Brokkoli

Geschnetzeltes Rindergulasch in Gulaschauce mit Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln

Gegrillte Schweinefilet mit Bratensauce überragen, dazu Prinzessbohnchen, Champignons, Bratkartoffeln und Spiegeleí

Geschnetzeltes Schweinefilet in pikanter Pfeffersauce, dazu Bandnudeln

Mit Spiegel und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten und Brokkoli

Das zarte Rinderfilet in feiner Pfefferrahmsauce mit bunten Pfefferkörnern, dazu Brokkoli, Kroketten

Das Rinderfilet mit Sauce Béarnaise, Brokkoli und Kroketten

Goldbraunes Schweinefiletgeschnetzeltes mit goldbraunen Zwiebeln, scharf angemacht, Djuvec-Reis

Paniertes Schweinebrustschnitzel, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und diverses Gemüse

Geschnetzeltes Putenbrustfilet mit Currybeilage und Bandnudeln

Mit frischen goldbraunen Paprika, Tomaten und Zwiebeln, dazu Butterreis

Mit Pommes frites und diversen Gemüsen

Schweineschnitzel mit Schinken und Käse überbacken, dazu Kroketten

Schweineschnitzel mit Ananas und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten

Mit Champignon-Rahmsauce und Pommes frites

Mit gebratenen Zwiebeln und Spiegelei, dazu Berner Rösti

2 Schweinelendmedaillons und 1 Rindermedaillon mit Sauce Béarnaise, dazu Kroketten und Brokkoli

Verschiedenes Fleisch vom Grill mit Fricandeaux, Djuvec-Reis und Gemüsebeilage

Verschiedene zarte Steaks (Rind, Pute, Schwein), dazu Butterreis, Pommes frites, Kroketten, Champignongemüse, Prinzessbohnen und Brokkoli

Für 4 Personen, verschiedene Fleischsalate, am Spieß horizontal serviert, mit verschiedenen Beilagen und Saucen

Mit Pommes frites, Ketchup und Mayo

4 Hackfleischröllchen mit Pommes frites

Zartes Schweinefilet mit Pommes frites

Mit Pommes frites

Mit Tomatensauce

Mit Mayo und Ketchup

Vanille-Eis, heiße Kirschen und Sahne

Vanille-Eis mit Sahne und Früchten

Mit Konfitüre, Schokoladen oder Nussbelag

Mit Vanilleeis

Warmes Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern, dazu eine Kugel Vanille-Eis mit Kirschsauce, garniert mit frischen Früchten